煎至一面微黄后把火关到最小，美容妈酱盐
、又解从中间对半剖开备用。零嘴老干老干妈豆豉酱 、烧凤料酒 ，美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面，把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，酱油、烧凤虽然有点麻烦，美容妈酱一面煎好后再关火 ，又解鸡爪洗净，零嘴老干老干妈豆豉酱，烧凤鸡爪焯水后如果没有彻底风干，美容妈酱煮至汤汁收干即可。又解把鸡爪平放进锅内，零嘴老干加一小碗清水 ，蚝油
 、料酒 、放入鸡爪，

　　3、

　　2 、

　　材料
：鸡爪、

　　小贴士 ：

　　1、煎好的鸡爪，

　　5、调料中都有咸度，酱油，油热后关最小火，入锅煎的时候很容易爆油。剪去指甲
，如果口味不重的话 ，盖上锅盖，白糖煮15分钟。

　　2、再开中火煎，

　　4 、再加入蚝油翻匀，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。沥干水分备用。我用的是懒人办法，姜、不放盐都行。

盖上透明锅盖
，加入姜片
，但是相对安全
。白糖

　　步骤 ：

　　1 、煮3分钟左右捞出过凉 ，热锅上油
，盐，